スマトラ島を縦断するバリサン山脈の中心にあるクリンチ山は“神の山”と呼ばれるスマトラ島最高峰の活火山です。その山の麓でクリンチマウンテンは栽培されています。火山灰に覆われた湿り気のある水はけの良い肥沃な土壌、昼夜の寒暖差が大きい高地は良質のコーヒーを作るのに適した土地です。
マンデリンの特長である力強く雑味のないコクと苦み、そこに現れるクリーンな果実感はさすが「マウンテンっ!!!」と思わずうなってしまうおいしさです。
マンデリンの他産地にはないクリーンな果実感のある風味と品質の良さで近年は、ヨーロッパ・アメリカから注目を集めている産地になっています。

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マンデリンの他産地にはないクリーンな果実感のある風味と品質の良さで近年は、ヨーロッパ・アメリカから注目を集めている産地になっています。

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